موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی اقتصاد کشاورزی و توسعه 1022-4211 12 3 2004 11 21 Iranian Urban and Rural Consumer Behavior: A Case Study of Subsidized Basic Goods رفتار مصرف کنندگان شهری روستایی ایران: مطالعه موردی کالاهای اساسی مشمول یارانه 103 123 132257 10.30490/aead.2004.132257 FA زکریا فرجزاده علاءالدین نجفی Journal Article 2025 08 26 <span style="font-weight: 400;">به منظور بررسی رفتار مصرف کنندگان و براورد کشش های قیمتی کالاهای مورد مطالعه از رهیافت دیتون (</span><span style="font-weight: 400;">1988 ,Deaton </span><span style="font-weight: 400;">(استفاده شد. داده های این بررسی شامل مخارج و مقدار مصرف کالاهای مذکور و همچنین ویژگی های جمعیتی اندازه خانوار و میزان تحصیلات سرپرست خانواراست. این داده ها از میان خانوارهای روستایی و شهری استانهای خراسان، مازندران، آذربایجان شرقی، هرمزگان و چهارمحال و بختیاری، که در طرح آمارگیری هزینه و درآمد خانوار سال ١٣٧٩ شرکت کرده </span><span style="font-weight: 400;">بودند، به دست آمد. کالاهای منتخب مشمول یارانه نیز عبارت است از: نان، برنج، روغن نباتی و  قند وشکر.  </span><br /><span style="font-weight: 400;">یافته های تحقیق نشان می دهد که کالاهای مورد مطالعه در الگوی شهری و روستایی به صورت مجموعه ای مکمل مصرف می شوند. همچنین مصرف کنندگان در مقابل افزایش قیمت برنج نسبت به </span><span style="font-weight: 400;">سایر کالاها واکنش بیشتری نشان می دهند. مقایسه الگوی مصرف شهری و روستایی نیز نشان می دهد که در الگوی روستایی نان نسبت به الگوی شهری و در الگوی شهری برنج نسبت به الگوی روستایی از اهمیت بیشتری برخوردار است. </span><span style="font-weight: 400;">نتایج حاصل از ضرایب کشش های درآمدی نیز بیانگر تمایل بالای مصرف کنندگان روستایی نسبت به مصرف کنندگان شهری در جهت افزایش میزان مصرف کالاهاست. مقایسه ضرایب کشش های کیفیت در الگوی مصرف روستایی و شهری هم حاکی از حساسیت بالای مصرف کنندگان روستایی نسبت به مصرف کنندگان شهری در مقابل تغییرات کیفیت کالاهای منتخب است.  </span><br /> <br />  http://aead.agri-peri.ac.ir/article_132257_85876892f743fd16b7d3054c02443361.pdf