موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Dynamic Optimization of the Transportation of Soybean Seeds in Iranبهینهسازی پویای حمل و نقل دانه روغنی سویا در ایران1185880010.30490/aead.2010.58800FAایرجصالحغلامرضاپیکانیسعیدمقیسهJournal Article20180314 Transportation plays an important role in excessive costs and the final price of goods. For this reason, constructing an economic transportation model enables us to optimize various activities in transportation systems for agricultural products, bringing lower costs for consumers of products as a result. The main objective of this study is to construct a dynamic linear programming transportation model in order to minimize the transportation costs of soybean shipped from different supply regions to different pressing oil factories. There are 29 production centers known as supply regions, 2 importing harbors and 7 factories and demanding centers for soybean seeds in Iran. This study used the monthly data of the year 2004 based on the capacities of origin supplies, warehouse (and related monthly stock available in previous period and the amount of transferred shipment to next period), monthly consumption of demanding centers and related transportation costs. LINGO computer package was used to solve the transportation model. Based on the comparison of optimal solutions of the model and the actual transformation costs in 2004, the transformation cost reductions for soybean seeds is 87.67 million Rials. JEL Classification: Q18 حمل و نقل و مسائل اقتصادی نقش مهمی در هزینههای تولید کالاهای کشاورزی و قیمت تمام شده آنها ایفا میکنند. ارائه یک الگوی اقتصادی جهت بهینهسازی حمل و نقل محصولات کشاورزی در جهت کاهش هزینههای مربوطه، بر قیمت تمام شده این محصولات تأثیر گذار خواهد بود. این مطالعه با هدف ارائه یک مدل ریاضی حمل و نقل پویا به منظور تعیین برنامه بهینه حمل و نقل دانه روغنی سویا از مناطق تولیدی و مبادی ورودی (به عنوان مراکز عرضه) به کارخانههای روغنکشی (به عنوان مراکز مصرف) انجام شده است. تعداد مراکز تولید و عرضه دانه سویا در کشور،30 منطقه تولیدی و 2 بندر ورودی و تعداد مراکز مصرف آن 16 کارخانه میباشد. مطالعه حاضر بر اساس آمار و اطلاعات سال 1383 به صورت ماهانه و با استفاده از بسته نرم افزاری LINGO صورت گرفته و نتایج آن نشان داده است که اجرای برنامه پیشنهادی باعث 67/87 میلیارد ریال صرفهجویی اقتصادی در هزینه حمل و نقل دانه سویا در کشور در سال مورد نظر میگردد. طبقهبندی Q18 :JEL http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58800_5cc92cf9bf67d760d9081abf26e6af1d.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Studying Driving Forces and Hampering Factors Affecting Establishment and Development of Agro-Processing Industries in North Khorasan Provinceعوامل پیشبرنده و بازدارنده ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در استان خراسان شمالی19385880110.30490/aead.2010.58801FAخلیلکلانتریعبدیرهنماحمیدموحدمحمدیJournal Article20180314The main objective of this paper is to investigate the driving forces and hampering factors affecting establishment and development of agro-process industries in Northern Khorasan province. The present study was carried out through description survey method. The statistical universe of this study was the managers of 43 agro-process industries, who had received their establishment license until 2007 from Agricultural Jihad Organization or the Department of Industries and Mining of Northern Khorasan province. Because of limited number of these industries, census method was used for sample driving and the data was gathered by questionnaires. Face validity of questionnaires was confirmed after some modifications based on ideas of experts of agro-processing industries affiliated with Agricultural Jihad Organization and the Department of Industries and Mining. Questionnaires' reliability was confirmed through computing Cronbach Alpha Coefficient which was 0.87 for driving forces and 089 for hampering factors. Statistical analysis was performed using the SPSS software and 4 factors were nominated and extracted as driving forces and 6 factors as hampering factors of agro-process industries establishment and development by using factor analysis technique. It is revealed that contribution of driving forces for establishment and development of agro-process industries is more than hampering factors. Thus driving forces should be improved and hampering factors should be recognized and solved for development of agro-processing industries in Northern Khorasan province.<br /><br />JEL Classification: Q18,L7 هدف اصلی این مقاله بررسی عوامل پیشبرنده و بازدارنده ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان خراسان شمالی میباشد که به روش پیمایشی انجام شده است. جامعه آماری تحقیق شامل 43 نفر از مدیران صنایع تبدیلی و تکمیلی است که در حال فعالیت بوده و یا تا سال 1386 پروانه تأسیس (موافقت اصولی) از سازمان جهاد کشاورزی یا اداره کل صنایع و معادن استان خراسان شمالی دریافت نمودهاند. از آنجا که تعداد این مدیران محدود بوده، نمونهگیری به روش سرشماری انجام شده و اطلاعات مورد نیاز از طریق پرسشنامه گردآوری گردیده است. تجزیه و تحلیل دادهها با نرم افزار SPSS انجام گرفت و با بهرهگیری از روش تحلیل عاملی، چهار عامل به عنوان عوامل پیشبرنده و شش عامل به عنوان عوامل بازدارنده ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان خراسان شمالی، استخراج و نامگذاری شدند. نتایج پژوهش نشان میدهد که سهم عوامل پیش برنده مؤثرتر از عوامل بازدارنده بوده و در نتیجه با ایجاد زمینه لازم میتوان با تقویت عوامل پیش برنده و فایق آمدن بر عوامل بازدارنده، به توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در استان کمک کرد. طبقهبندی JEL : Q18,L7 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58801_eb153e8cc67e7654c214bd81d3c12bc0.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Evaluating the Effect of Transaction Costs on Farmerâs Access to Formal Credit Markets in Iranارزیابی اثر هزینههای مبادله بر دسترسی کشاورزان به بازار رسمی اعتبارات در ایران39545880210.30490/aead.2010.58802FAسید صفدرحسینیمحمدخالدیمحمدقربانیJournal Article20180314 This paper evaluates the impacts of transaction costs on accessing to credit market. The data was collected using a sample of 459 rural households from Khorasan, Mazandaran, East Azarbayejan and Lorestan Provinces in Iran during the year 2006. After a descriptive analysis of the sample, the Logit model was used to evaluate the impacts of some factors, especially transaction costs on rural household access to credit market. The results revealed that a close distance to financial centers, the availability of information on banking system and also membership of farmers in Gharzolhasaneh funds and co-operatives, as indexes of transaction costs, increase the accesses of farmers to credit markets. Finally, transaction costs could be considered as an important limitation in accessing to the credit market in rural areas. JEL Classification : G8, G21, D1, Q14 این مقاله با هدف ارزیابی اثر هزینههای مبادله بر دسترسی کشاورزان به بازارهای رسمی اعتبارات انجام گرفته است. دادههای مورد استفاده در این مطالعه از طریق نمونهگیری خوشهای به صورت تصادفی دومرحلهای از یک نمونه شامل 459 نفر از روستاییان چهار استان خراسان، مازندران، آذربایجان شرقی و لرستان در سال 1384 جمعآوری گردیده است. پس از بررسی توصیفی نمونه، با استفاده از الگوی اقتصادسنجی لوجیت آثار عوامل مؤثر، به خصوص اثر هزینههای مبادله، بر دسترسی کشاورزان به بازار رسمی اعتبارات براورد و بررسی شده است. یافتههای تحقیق نشان داد که نزدیکی به مراکز اعطای اعتبارات، اطلاع افراد از سیستم بانکی و مراکز اعتباری و همچنین عضویت در صندوقهای قرضالحسنه و تعاونیها، به عنوان شاخصی از هزینههای مبادله، احتمال دسترسی افراد به بازار رسمی اعتبارات را افزایش میدهد. نتایج نهایی مبین آن است که هزینه مبادله، به عنوان یک عامل مهم محدودکننده در دسترسی روستاییان به بازار رسمی اعتبارات، باید مورد توجه قرار گیرد. طبقهبندی JEL : C8 ، C21 ، D1 ، Q14 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58802_93ba5261bcfe649ff10aa1091c66fb03.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823A Comparison of Labor and Capital Productivity in Agricultural Sector with Those of Industry and Service Sectorsمقایسه بهرهوری نیروی کار و سرمایه بخش کشاورزی با بخشهای صنعت و خدمات55785880310.30490/aead.2010.58803FAجلیلخداپرست شیرازیعلیرضارحمن ستایشJournal Article20180314Agriculture is one of the oldest economic and generative activities of human society. In the contemporary economy, in spite of increasing development in other parts of it, agriculture as one part of the economy have still a remarkable role in the economy of different societies. Agriculture has a critical role in economic growth and development. Although mountains and deserts cover a vast area in Iran, suitable areas for agriculture aren't used in an optimum way. Productivity is one way to increase production in agricultural sector. This study investigated average and capitalized average productivity in agriculture, industry and service sectors. During 1966-2001 the results show a low productivity in agriculture so that according to productivity indices, agricultural sector stands after services, industry sections.<br />JEL Classification: D24, J24 کشاورزی از دیرباز یکی از مهمترین فعالیتهای تولیدی و اقتصادی در جامعه بشری بوده است. در اقتصاد امروز، با وجود پیشرفتهای زیاد و خیرهکننده دیگر بخشهای اقتصاد، کشاورزی همچنان اثر چشمگیری در اقتصاد جوامع دارد و بنابراین میتوان گفت بخش کشاورزی نقش کلیدی در روند رشد و توسعه ایفا میکند. در ایران با وجود کمی زمینهای قابل بهرهبرداریهای کشاورزی، ولی متأسفانه از همان مقدار زمین مساعد برای کشاورزی یا استفاده نمیگردد و یا استفاده غیربهینه میشود. بهرهوری یکی از راههای برطرف کردن این مشکل و افزایش تولید در بخش کشاورزی است. در این مقاله بهرهوری متوسط و تعمیمیافته (شاخص GAP ) در بخشهای کشاورزی، صنعت و خدمات طی سالهای 1345-1380 مقایسه و بررسی و نشان داده شده است بهرهوری بخش کشاورزی پایین است و از این نظر پس از بخشهای خدمات و صنعت قرار دارد. طبقه بندی JEL : D 2 4 ، J 2 4 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58803_bcbcb67ce0d6ad924eabb9be6ee96f51.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Evaluation of Efficiency in Agricultural Sector of Iran and Regional Countries by Using Combined Linear Programming and Prometheeارزیابی کارایی زیربخش زراعت با استفاده از رویکرد تلفیقی برنامهریزی خطی و پرامیتی در ایران و کشورهای منطقه791025880410.30490/aead.2010.58804FAمهدیبشیریمحمدرضاتوکلی بغداد آبادامیرحسینامیریJournal Article20180314In this paper, the efficiency of selected countries in agriculture activities is evaluated by using linear programming. Knowing the fact that there are two main Parametric and Nonparametric methods for measuring the efficiency, the Nonparametric method based on the mathematical programming and specifically Data Envelopment Analysis(DEA) is applied to evaluate the efficiency of Iran and 18 regional countries under two assumptions of constant and variable return to scale in the year 2004. Then, the Promethee method is used to prioritize the efficient countries. The results show that under the first assumption, countries such as Emirates, Kuwait, Oman, Pakistan, Saudi Arabia, Turkey, and Iran out of the selected countries have the most efficiency, and the average efficiency is equal to 0.546. Under the second assumption, Kazakhstan and Yemen are added to the efficient countries and the average efficiency is equal to 0.701 Finally, it is proposed that inefficient countries should make Emirates as a model in efficiency for themselves. <br /><br />JEL Classification: D61 ,C44,N5 در این مقاله به بررسی و ارزیابی کارایی کشورهای منتخب در زمینه فعالیتها ی زراعتی با استفاده از روش برنامهریزی خطی پرداخته شده است. بدین منظور و با توجه به اینکه در ارزیابی کارایی عمدتاً از دو روش پارامتری و ناپارامتری استفاده میشود، با بهرهگیری از روش ناپارامتری که بر پایه روشها ی برنامهریزی ریاضی و به طور اخص روش تحلیل پوششی دادهها استوار است، کشور ایران و کشورهای منطقه به لحاظ کارایی فعالیتها ی زراعتی طبقهبندی و رتبهبندی شدند. با توجه به ورودیها و خروجیها ی زیربخش زراعت در 19 کشور منتخب طی سال 2004، در مقاله حاضر به ارزیابی کارایی آنها با دو فرض بازده ثابت نسبت به مقیاس و بازده متغیر نسبت به مقیاس پرداخته شده و سپس با استفاده از روش پرامیتی به الویتبندی کشورهای مرجع پرداخته شده است. نتایج نشان میدهد که با در نظر گرفتن فرض اول، کشورهای امارات، کویت، عمان، پاکستان، عربستان سعودی، ترکیه و ایران در میان 19 کشور مورد مطالعه از بیشترین کارایی برخوردارند و متوسط کارایی تحت این فرض 546/0 درصد است. با در نظر گرفتن فرض دوم، کشورهای قزاقستان و یمن نیز به جمع کشورهای کارا میپیوندند که متوسط کارایی تحت این فرض 701/0 درصد است. در نهایت با توجه به الگو بودن کشور امارات، بر اساس یافتههای این تحقیق میتوان گفت که کشورهای ناکارا به منظور افزایش کارایی باید کشور امارات را الگوی خود قرار دهند. طبقهبندی JEL : D61 ، C44 ، N5 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58804_6bb6e9cfb3a9be51cdbab9b802992cf3.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823The Effect of the Government\'s Subsidizing Policy on Wheat Productionتأثیر سیاست یارانهای دولت در تولید محصول گندم آبی1031265880510.30490/aead.2010.58805FAکتایونشمشادیصادقخلیلیانJournal Article20180314The goal of the present study is to survey the Effect of Government Subsidizing Policy on Wheat Production. In addition, with utilization of economic methods and utilizing serial and periodical data belonging to 1984-2006 years concerning inputs of chemical fertilizers, seeds, toxins, work power and water supplies, at first wheat production function was estimated with ARDL approach and then farmers sensitivity to price changes of these inputs were specified after having production attraction of the inputs calculated simultaneously with estimation of cost dependents and supply of production dependents applying ISUR method. Results obtained from analysis of State Subsidy Policy showed that granting subsidy to toxins has caused irrational supply of the inputs and decrease of the production of the wheat as much as 3.133% as a result of flexibility of supply of this input in proportion with price. In addition, granting subsidy to fertilizers and seeds have had trivial impact on production of wheat because of low attraction of demand of these inputs in a way that wheat production rate increased 0.306 percent with fertilizers' subsidy and 0.2 percent with seed subsidy. <br />JEL Classification: C4 این مقاله با هدف بررسی تأثیر سیاست یارانهای دولت در تولید گندم آبی انجام پذیرفته است. بدین منظور با استفاده از روشهای اقتصادسنجی و با بهرهگیری از اطلاعات سری زمانی سالهای 1363-85 نهادههای کود شیمیایی، بذر، سم، نیروی کار و آب، ابتدا تابع تولید گندم آبی با روش ARDL تخمین زده شد و پس از محاسبه کششهای تولیدی این نهادهها، با تخمین همزمان توابع هزینه و تقاضای نهادههای تولیدی به روش ISUR ، حساسیت کشاورزان نسبت به تغییرات قیمت این نهادهها مشخص گردید. نتایج حاکی از کم کشش بودن تقاضای نهادههای کود، بذر و آب نسبت به تغییرات قیمت آنها و کششپذیر بودن تقاضای نهادههای سم و نیروی کار نسبت به تغییرات قیمت آن است. نتایج حاصل از تحلیل سیاست یارانهای دولت نیز نشان داد که اعطای یارانه به نهاده سم به دلیل کششپذیر بودن تقاضای این نهاده نسبت به قیمت، باعث افزایش مصرف بیرویه این نهاده و در نهایت منجر به کاهش تولید گندم آبی به میزان 133/3% شده است. همچنین اعطای یارانه به نهادههای کود و بذر به دلیل بیکشش بودن تقاضای این نهادهها، تأثیر ناچیزی در افزایش تولید گندم آبی داشته است، بهطوریکه میزان تولید گندم آبی بر اثر اعطای یارانه کود 306/0 درصد و یارانه بذر 2/0 درصد افزایش یافته است. طبقهبندی JEL : C4 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58805_8bb83e1a8cc4cd736672877bc83149ea.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Estimation of Nutrients Elasticity Using Cointegration Techniqueبراورد کششهای مواد مغذی با استفاده از تکنیک همجمعی1271565880610.30490/aead.2010.58806FAکامبیزهژبرکیانیالهامغلامیJournal Article20180314In this paper using nutrients elasticity tools, consumer behavior of urban and rural area was surveyed in long run and short run during 1981-2005. <br />To calculate nutrients elasticity (as a main purpose of this paper), we use Huang and Lin demand model (2001) and Lan-Casterُ s consumption technology equation. Finally N=S*D matrix was employed to calculate nutrients elasticity, where N contained nutrients elasticity values (related to income variations), S also indicated the percentage of a specific nutrients in each food and D defined the demand elasticity matrix. According to subgroup of food income elasticity, we suggest to subsidize “bread, grains and their products” and also “milk and its products and egg” to enhance the quality level of consumption pattern of urban and rural areas. Also price elasticity of meat subgroups price is highest in urban societies and according to the lack of consumption effects of it, governmental implementation of supporting programs will be necessary. <br />The result of income elasticity of nutrients shows that the more costs taken in each subgroup of foodstuff, the more is consumption of nutrients consumption.<br /><br />JEL Classification: A12,C32,D12در این مقاله رفتار مصرفکنندگان شهری و روستایی به تفکیک دورههای بلندمدت و کوتاهمدت برای دوره زمانی (1360-84) با استفاده از کششهای مواد مغذی مورد بررسی قرار گرفته است. برای محاسبه کششهای مواد مغذی از مدل تقاضای هوانگ – لین(Huang and Lin, 2001) و فناوری مصرف لن- کستر [1] استفاده شده است. یافتههای تحقیق نشان میدهد جامعه شهری تقریباً حساسیت بیشتری نسبت به تغییرات قیمتی مواد غذایی در مقایسه با جامعه روستایی از خود نشان میدهد. براساس کششهای درآمدی زیرگروههای مواد غذایی توصیه میشود یارانه « نان، غلات و فراوردههای آن» و « شیر و فراوردههای آن و تخممرغ » در راستای ارتقای کیفی الگوی مصرفی خانوارهای شهری و روستایی با روند فعلی ادامه یابد. کشش قیمتی زیرگروه گوشت در جامعه شهری بالاترین کمیت را دارد و با توجه به آثار ناشی از عدم مصرف آن حمایت دولت ضرورت مییابد. در جامعه روستایی این موضوع برای گروه « نان، غلات و فراوردههای آن» صادق است. نتایج حاصل از کششهای درآمدی مواد مغذی نشان میدهد که افزایش مخارج صرف شده برای هر زیرگروه از مواد خوراکی منجر به افزایش مصرف موادمغذی میشود. طبقهبندی JEL : A12,C32,D12 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58806_1d9817398b2792356c09ed411d897a93.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Investigating Affective Factors on the Barley Area Using Rational and Adaptive Expectations Modelsبررسی عوامل مؤثر بر سطح زیرکشت جو درچارچوب انتظارات عقلایی و انتظارات تطبیقی1571765880710.30490/aead.2010.58807FAسمانهشاه حسین دستجردیناصرشاهنوشیJournal Article20180314 Identifying the affecting major factors in the area planted to barley can be an effective means for achieving self-sufficiency in its production. Under theoretical principles, price policies are one of the most important factors in determining the area planted to barley. In this study, for specifying how farmers do form their expectations of barley price and consider it on decision to barley planting, the barley area response has been estimated using two price expectations models, adaptive and rational, over the years 1982 to 2004. It was found out that estimating the barley area function is preferred under this hypothesis that farmers adjust their expectations through adaptive expectations. According to the adaptive expectations model, farmers may not response in a way that will neutralize government policy, as it is expected, therefore the government can influence barley production trend through pursuing suitable policies. JEL Classification: D21, D84 شناخت عوامل مؤثر بر سطح زیرکشت جو میتواند ابزاری مناسب برای دستیابی به خودکفایی در تولید این محصول باشد. از آنجا که براساس مبانی نظری، سیاستهای قیمتی از مهمترین عوامل تأثیرگذار بر سطح زیرکشت است، در مطالعه حاضر، به منظور بررسی چگونگی شکلگیری انتظارات قیمتی کشاورزان دخالت آن در تصمیمگیری برای کشت محصول، تابع سطح زیرکشت جو براساس دو الگوی انتظارات قیمتی تطبیقی و انتظارات عقلایی در دوره زمانی 1361-83 بررسی و مقایسه شده است. براورد تابع سطح زیرکشت جو با فرض اینکه کشاورزان انتظارات خود را در چارچوب انتظارات تطبیقی تعدیل و بازبینی میکنند، نتایج سازگار و مقبولتری را بههمراه داشت. از آنجا که در چارچوب الگوی انتظارات تطبیقی، امکان واکنش کشاورزان به سیاستهای دولت وجود ندارد و در واقع نمیتوانند با رفتار خود، اثرگذاری این سیاستها را خنثی نمایند، لذا بهنظر میرسد دولت میتواند با سیاستگذاریهای مناسب بر روند تولید این محصول تأثیرگذار باشد. طبقهبندی JEL : D21 ، D84 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58807_130ef52d48d3b6a39095777bb3d86f8c.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Analysis of Agricultural Protection Policies Effects on Food Security of Rural Household in Iranآثار سیاستهای حمایتی بخش کشاورزی بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی در ایران1751925880810.30490/aead.2010.58808FAحسینمهرابی بشرآبادیحمیدهموسوی محمدیJournal Article20180314One decision taken by the government in securing the food of the society is agricultural protection policy. This paper investigates the effects of agricultural protection policies, including price and input policies, on food security of rural household. By using AHFSI (Aggregate Household Food Security Index), the food security of these families was determined during the period of 1983-2006. Support quantity in agricultural sector was calculated with the use of AMS (Aggregate Measurement of Support). The effects of these policies on food security of rural household were also investigated by vector autoregressive method. Our finding indicate that negative price support of farmers have been formed in most years, but in spite of input supports, protection resultant of agricultural sector has been positive. In short-run total price and input supports of agricultural sector in food security of rural household have had positive effects, but not in long-run. Reducing budget for input supports and allocating it to secure the necessary solvency for guaranteed purchase in essential conditions and variation support tools can help well-being agricultural protection policies and food security of rural household. <br /><br />JEL Classification: R, B22, Q18 یکی از اقداماتی که برای تأمین غذای افراد جامعه توسط دولتها انجام میپذیرد، سیاستهای حمایتی بخش کشاورزی است. این مطالعه اثر سیاستهای حمایتی بخش کشاورزی شامل سیاستهای قیمتی و نهادهای را بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی بررسی میکند. با استفاده از شاخص کلی امنیت غذایی خانوار [1] ، امنیت غذایی این خانوارها طی دوره 1362-85 براورد و میزان حمایت از بخش کشاورزی با استفاده از شاخص معیار کلی حمایت [2] محاسبه شد. اثر این سیاستها نیز با استفاده از روش خودرگرسیون برداری [3] بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی بررسی گردید. نتایج نشان میدهد که در اکثر سالها از کشاورزان حمایتهای قیمتی منفی انجام شده اما با وجود حمایتهای نهادهای مثبت، برایند حمایت از بخش کشاورزی مثبت بوده است. مجموع حمایتهایقیمتیونهادهایاز بخشکشاورزیبر امنیت غذایی خانوارهای روستایی در کوتاهمدت اثر مثبت داشتهاند، اما در بلندمدت خیر. کاهش بودجه برای حمایتهای نهادهای و اختصاص آن برای تأمین اعتبارات خرید تضمینی بموقع و متنوعسازی ابزارهای حمایتی میتواند به بهبود امنیت غذایی روستاییان کمک کند. طبقهبندی Jel : B22, Q18 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58808_fd23e2804a17fd514f0fe3d2ceb4351e.pdfموسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستاییاقتصاد کشاورزی و توسعه1022-421118220100823Determining Target Market of Iran\'s Pistachio and Date Export Using Export Demand Model and Screening Methodتعیین بازارهای هدف صادرات پسته و خرمای ایران با استفاده از الگوی تقاضای صادرات و روش غربال گیری1932205880910.30490/aead.2010.58809FAافشینامجدیرویامحمد زادهالهامباریکانیJournal Article20180314The general objective of this paper is to recognize factors affecting the target market of Iran's pistachio and date export. For this purpose, the target market of pistachio and date export(with use screening method), effective factors on export demand of pistachio and date, and elasticity coefficient of export demand of pistachio and date were all analyzed during 1971-2007.<br />According to the results, Non-Asian countries with high income are suitable markets for exporting Iranian date. Also, Asian and Non-Asian countries with high income are suitable markets for exporting pistachio of Iran in long run. Increasing the date price must be stopped to assist promotion of hygienic level and packing export date. Increasing pistachio price with regard to the appearance of new exporters is hazardous. Generally, according to findings, suitable markets for exporting Iranian date are proposed France, United Kingdom, Germany, Morocco, United State of America, Italy, Spain, Canada, Russia, Georgia, Switzerland, Netherlands, Australia and Belgium, and suitable markets for exporting Iranian pistachio in long run are Luxemburg, Hong Kong, Germany, Spain, Italy, Netherlands, France, Russia, Jordan, India, Syria, Slovakia, Palestine, United Kingdom, Cyprus, Ukraine, Slovenia, Belgium, Latvia and Armenia respectively. <br /><br />Jel Classification: M31 این مطالعه با هدف شناسایی عوامل مؤثر بر تعیین بازارهای هدف صادرات پسته و خرمای ایران شکل گرفته است. به این منظور بازارهای هدف صادرات پسته و خرما (با استفاده از روش غربالگیری)، عوامل مؤثر بر تقاضای صادرات پسته و خرمای ایران و ضرایب کشش تقاضای صادرات این محصولات در دوره 1350-86 مورد تحلیل قرار گرفت. براساس نتایج مطالعه، کشورهای غیرآسیایی با درآمد بالاتر، بازار مناسبتری برای خرمای صادراتی ایران تشخیص داده شدند. همچنین در بلندمدت، بازار مناسب پسته صادراتی، کشورهای آسیایی و غیرآسیایی با درآمد بالاتر هستند. افزایش قیمت خرمای صادراتی باید معقولانه و توأم با ارتقای سطح بهداشتی خرمای صادراتی و بسته بندی مناسب باشد. افزایش قیمت صادرات پسته صادراتی در بلندمدت نیز با توجه به ظهور وگسترش احتمالی صادرکنندگان جدید مخاطره آمیز خواهد بود. در مجموع براساس نتایج مطالعه، بازارهای هدف مناسب برای صادرات خرمای ایران به ترتیب اولویت کشورهای فرانسه، بریتانیای کبیر، آلمان، مراکش، ایالات متحده، ایتالیا، اسپانیا، کانادا، روسیه، گرجستان، سوئیس، هلند، استرالیا و بلژیک و بازار مناسب هدف صادرات پسته در بلندمدت به ترتیب اولویت کشورهای لوکزامبورگ، هنک کنگ، آلمان، اسپانیا، ایتالیا، هلند، فرانسه، روسیه، اردن، هند، سوریه، اسلوواکی، فلسطین اشغالی، بریتانیای کبیر، قبرس، اوکراین، اسلوونی، بلژیک، لیتوانی و ارمنستان پیشنهاد میشوند. طبقهبندی JEL : M31 http://aead.agri-peri.ac.ir/article_58809_f9480d6b0eacc6842c0af6f95b180978.pdf