<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE ArticleSet PUBLIC "-//NLM//DTD PubMed 2.7//EN" "https://dtd.nlm.nih.gov/ncbi/pubmed/in/PubMed.dtd">
<ArticleSet>
<Article>
<Journal>
				<PublisherName>موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی</PublisherName>
				<JournalTitle>اقتصاد کشاورزی و توسعه</JournalTitle>
				<Issn>1022-4211</Issn>
				<Volume>16</Volume>
				<Issue>1</Issue>
				<PubDate PubStatus="epublish">
					<Year>2008</Year>
					<Month>05</Month>
					<Day>21</Day>
				</PubDate>
			</Journal>
<ArticleTitle>Measuring different efficiencies with data envelopment analysis Case study: Pistachio producers in Zarand</ArticleTitle>
<VernacularTitle>اندازه گیری انواع کارایی با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده ها مطالعه موردی پسته کاران شهرستان زرند</VernacularTitle>
			<FirstPage>1</FirstPage>
			<LastPage>16</LastPage>
			<ELocationID EIdType="pii">126884</ELocationID>
			
<ELocationID EIdType="doi">10.30490/aead.2008.126884</ELocationID>
			
			<Language>FA</Language>
<AuthorList>
<Author>
					<FirstName>سعیده سادات</FirstName>
					<LastName>موذنی</LastName>
<Affiliation>پژوهشگر مؤسسه پژوهشهای برنامه ریزی و اقتصاد کشاورزی (نویسنده مسئول)</Affiliation>

</Author>
<Author>
					<FirstName>علیرضا</FirstName>
					<LastName>کرباسی</LastName>
<Affiliation>استادیار اقتصاد کشاورزی دانشگاه زابل</Affiliation>

</Author>
</AuthorList>
				<PublicationType>Journal Article</PublicationType>
			<History>
				<PubDate PubStatus="received">
					<Year>2022</Year>
					<Month>06</Month>
					<Day>12</Day>
				</PubDate>
			</History>
		<Abstract>In this study, using Data Envelopment Analysis (DEA) method,&lt;br /&gt;the different efficiencies including technical, allocative, economic,&lt;br /&gt;managerial in addition to scale efficiency for pistachio producers in&lt;br /&gt;Zarand were measured. Cultivation area was concentrated into Zarand&lt;br /&gt;and Siriz plain. Because pistachio gardens are confronting to&lt;br /&gt;biannually high yield, data were collected in average for the years&lt;br /&gt;2004-2005 by two-stage cluster sampling method. Technical&lt;br /&gt;efficiency in both constant and variable returns was measured. In&lt;br /&gt;variable return to scale, technical efficiencies were analyzed into&lt;br /&gt;managerial and scale efficiency. Furthermore, average of real and ideal usage of inputs was comprised. Results indicated that average technical efficiency for Zarand and Siriz plain were about 52 and 62 percent respectively. Average pure technical efficiency or managerial efficiency and scale efficiency for Zarand plain were about 71 and75 percent, and for Siriz plain they were about 87 and 70 percent. Also, average allocative and economic efficiency for Zarand plain were about 54 and 38 percent and for Siriz plain they were about 65 and 57 percent. Therefore, pistachio producers in Siriz plain were more efficient than Zarand plain, and pistachio producers in both two plains, had a high potential for increasing kinds of their efficiency indexes. </Abstract>
			<OtherAbstract Language="FA">در این مطالعه انواع کارایی شامل فنی، تخصیصی، اقتصادی، مدیریتی و کارایی مقیاس برای پسته کاران شهرستان زرند ، با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده ها اندازه گیری شد . سطح زیرکشت پسته در این شهرستان در دو دشت زرند و سیریز تمرکز یافته است . به دلیل&lt;br /&gt;سال آوری درخت پسته، داده های مورد نیاز با استفاده از روش نمونه گیری خوشه ای دومرحله ای به صورت میانگین برای سالهای 1383 و 1384 جمع آوری گردید. کارایی فنی در دو حالت شرایط بازده ثابت و متغیر نسبت به مقیاس محاسبه و مقایسه شد . در حالت بازده متغیر نسبت به مقیاس، کارایی فنی به دو کارایی مدیریتی و کارایی مقیاس تجزیه شد . علاوه بر این، میانگین مصرف واقعی نهاده ها در دو دشت با میانگین مصرف مطلوب نهاده ها - که از مدل استخراج شد - مقایسه گردید. نتایج نشان داد که میانگین کارایی فنی برای دشتهای زرند و سیریز به ترتیب حدود 52 و 62 درصد می باشد . میانگین کارایی فنی خالص یا کارایی مدیریتی و میانگین کارایی مقیاس&lt;br /&gt;برای دشت زرند به ترتیب حدود 75 و 71 درصد و برای دشت سیریز به ترتیب حدود 87 و 70 درصد است . همچنین میانگین کارایی تخصیصی و کارایی اقتصادی برای دشت زرند به ترتیب حدود 54 و 38 درصد و برای دشت سیریز به ترتیب حدود 65 و 57 درصد می باشد . بنابراین می توان گفت پسته کاران دشت سیریز از پسته کاران دشت زرند کاراترند و پسته کاران هر دو دشت پتانسیل زیادی برای افزایش انواع کارایی خود دارند. </OtherAbstract>
		<ObjectList>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">کشاورزی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">تولید</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">کارایی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">پسته</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">زرند</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">سیریز</Param>
			</Object>
		</ObjectList>
<ArchiveCopySource DocType="pdf">http://aead.agri-peri.ac.ir/article_126884_644660486517892741aac5822b44397a.pdf</ArchiveCopySource>
</Article>

<Article>
<Journal>
				<PublisherName>موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی</PublisherName>
				<JournalTitle>اقتصاد کشاورزی و توسعه</JournalTitle>
				<Issn>1022-4211</Issn>
				<Volume>16</Volume>
				<Issue>1</Issue>
				<PubDate PubStatus="epublish">
					<Year>2008</Year>
					<Month>05</Month>
					<Day>21</Day>
				</PubDate>
			</Journal>
<ArticleTitle>The investigation of risk aversion coefficient and the variance production in risk management Case study: tomato producers in Dezfool
A.</ArticleTitle>
<VernacularTitle>بررسی ضریب ریسک گریزی و واریانس تولید در مدیریت ریسک مطالعه موردی گوجه فرنگی کاران دزفول</VernacularTitle>
			<FirstPage>17</FirstPage>
			<LastPage>35</LastPage>
			<ELocationID EIdType="pii">126885</ELocationID>
			
<ELocationID EIdType="doi">10.30490/aead.2008.126885</ELocationID>
			
			<Language>FA</Language>
<AuthorList>
<Author>
					<FirstName>عبدالرحمان</FirstName>
					<LastName>احسان</LastName>
<Affiliation>کارشناس ارشد مدیریت مالی</Affiliation>

</Author>
<Author>
					<FirstName>رضا</FirstName>
					<LastName>تهرانی</LastName>
<Affiliation>استادیار دانشگاه تهران</Affiliation>

</Author>
<Author>
					<FirstName>غلامرضا</FirstName>
					<LastName>اسلامی بیدگلی</LastName>
<Affiliation>استادیار دانشگاه تهران</Affiliation>

</Author>
</AuthorList>
				<PublicationType>Journal Article</PublicationType>
			<History>
				<PubDate PubStatus="received">
					<Year>2022</Year>
					<Month>06</Month>
					<Day>12</Day>
				</PubDate>
			</History>
		<Abstract>In this paper, initially the impact of effective socio – economic factors on risk attitude and also the consumption of different inputs are analyzed by using safety first rule. After analysis, in order to study the effect of production factors on production variance (Risk) two different methods, the generalized stochastic production factor and three step non linear least square have been used. All data used in this research consist of two different types of statistics. The first series of&lt;br /&gt;data is the statistics from Jihad Organization of Khuzestan Province. The second source of information is some cross section statistics of 147 tomato producers of the year 2006. This data is gathered stochastically and through two-stage cluster sampling to which questionnaires and interviews were a part. The results show that the most of tomato producers have risk aversion attitude. In addition, two substitutions are needed to be done, chemical fertilizer should give its place to animal fertilizer and labor force should come in place of machineries.</Abstract>
			<OtherAbstract Language="FA">در این مطالعه ابتدا تأثیر عوامل اقتصادی – اجتماعی در گرایش به ریسک و همچنین مصرف نهاده های مختلف با استفاده از قاعده اول اطمینان تجزیه و تحلیل شد. سپس تابع تولید تصادفی تعمیم یافته با استفاده از روش سه مرحله ای حداقل مربعات غیرخطی براورد و تأثیر عوامل تولید در واریانس تولید (ریسک) بررسی گردید. داده های مورد استفاده در این تحقیق شامل آمار رسمی به دست آمده از آمارنامه کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان خوزستان و همچنین آمارهای مقطعی 147 کشاورز گوجه فرنگی کار شهرستان دزفول در سال 1385 می باشد که د ومی به صورت تصادفی با روش نمونه گیری خوشه ای دو مرحله ای با استفاده از پرسشنامه و مراجعه حضوری به دست آمده است. نتایج نشان داد که بیشتر گوجه فرنگی کاران مورد مطالعه ریسک گریزند . همچنین با توجه به تأثیر نهاده های کود شیمیایی، بذر مصرفی و ماشین آلات، پیشنهاد می شود نهاده های کود حیوانی جانشین کود شیمیایی و نیروی کار جایگزین ماشین آلات شوند.</OtherAbstract>
		<ObjectList>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">مدیریت ریسک</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">ضریب ریسک گریزی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">واریانس (ریسک ) تولید</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">گوجه فرنگی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">دزفول</Param>
			</Object>
		</ObjectList>
<ArchiveCopySource DocType="pdf">http://aead.agri-peri.ac.ir/article_126885_f19ddb426d07d2620e12aa23cac56410.pdf</ArchiveCopySource>
</Article>

<Article>
<Journal>
				<PublisherName>موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی</PublisherName>
				<JournalTitle>اقتصاد کشاورزی و توسعه</JournalTitle>
				<Issn>1022-4211</Issn>
				<Volume>16</Volume>
				<Issue>1</Issue>
				<PubDate PubStatus="epublish">
					<Year>2008</Year>
					<Month>05</Month>
					<Day>21</Day>
				</PubDate>
			</Journal>
<ArticleTitle>Estimating capital stock time series in agricultural sector for 1959-2004</ArticleTitle>
<VernacularTitle>براورد سری زمانی موجودی سرمایه در بخش کشاورزی برای دوره 83- زمانی 1338</VernacularTitle>
			<FirstPage>37</FirstPage>
			<LastPage>56</LastPage>
			<ELocationID EIdType="pii">126887</ELocationID>
			
<ELocationID EIdType="doi">10.30490/aead.2008.126887</ELocationID>
			
			<Language>FA</Language>
<AuthorList>
<Author>
					<FirstName>مرتضی</FirstName>
					<LastName>تهامی پور زرندی</LastName>
<Affiliation>پژوهشگر موسسه پژوهشهای برنامه ریزی و اقتصاد کشاورزی</Affiliation>

</Author>
</AuthorList>
				<PublicationType>Journal Article</PublicationType>
			<History>
				<PubDate PubStatus="received">
					<Year>2022</Year>
					<Month>06</Month>
					<Day>12</Day>
				</PubDate>
			</History>
		<Abstract>One of the necessary data for estimation of production functions and calculating productivity indexes for agricultural sector and its sub sectors is capital stock value. This data was calculated by using various methods coming from capital formation data that is published annually by Central Bank of Iran. Considering the importance of productivity  easurement especially in Forth Five-Year Development Plan, capital stock value, and depreciation cost and depreciation rate were estimated for agricultural sector within the years 1959-2004 by using PIM method. Finally in the study, capital&lt;br /&gt;input was extracted from capital stock value. Results indicate that average annual rate of capital depreciation for agricultural sector in 1959-2004 is about 5.02 percentages that is consistent with other studies’ results.</Abstract>
			<OtherAbstract Language="FA">یکی از مهمترین داده های آماری در تخمین توابع تولید بخ ش کشاورزی و همچنین محاسبه شاخصهای بهره وری بخش و زیربخش های کشاورزی، ارزش موجودی سرمایه است که با استفاده از روشهای مختلف، از داد ه های تشکیل سرمایه - که هر سال از سوی بانک&lt;br /&gt;مرکزی منتشر می شود - محاسبه می شود و مورد استفاده قرار می گیرد . با توجه به اهمیت اندازه گیری بهره وری در بخش کشاورزی، به خصوص در برنامه پنجساله چهارم توسعه، در این ارزش موجودی سرمایه، هزینه استهلاک و نرخ استهلاک ،PIM مطالعه با استفاده از روش 83 محاسبه شد ه است . در پایان از ارزش موجودی - برای بخش کشاورزی طی دوره 1338 سرمایه، نهاده سرمایه استخ راج گردیده است . نتایج نشان می دهد که متوسط نرخ سالانه 5 درصد است که با / 83 حدود 02 - استهلاک سرمایه در بخش کشاورزی طی دوره 1338-83 حدود 5/02 درصد است که نتایج مطالعات دیگران سازگاری دارد.&lt;br /&gt;نتایج مطالعات دیگران سازگاری دارد.</OtherAbstract>
		<ObjectList>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">تشکیل سرمایه</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">موجودی سرمایه</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">روش PIM بخش کشاورزی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">ایران</Param>
			</Object>
		</ObjectList>
<ArchiveCopySource DocType="pdf">http://aead.agri-peri.ac.ir/article_126887_988b9ee28e601399af90437f31ce7db2.pdf</ArchiveCopySource>
</Article>

<Article>
<Journal>
				<PublisherName>موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی</PublisherName>
				<JournalTitle>اقتصاد کشاورزی و توسعه</JournalTitle>
				<Issn>1022-4211</Issn>
				<Volume>16</Volume>
				<Issue>1</Issue>
				<PubDate PubStatus="epublish">
					<Year>2008</Year>
					<Month>05</Month>
					<Day>21</Day>
				</PubDate>
			</Journal>
<ArticleTitle>Study of effective factors on capital stock productivity in agricultural sector of Iran</ArticleTitle>
<VernacularTitle>بررسی عوامل مؤثر بر بهره وری موجودی سرمایه در بخش کشاورزی ایران</VernacularTitle>
			<FirstPage>57</FirstPage>
			<LastPage>77</LastPage>
			<ELocationID EIdType="pii">126901</ELocationID>
			
<ELocationID EIdType="doi">10.30490/aead.2008.126901</ELocationID>
			
			<Language>FA</Language>
<AuthorList>
<Author>
					<FirstName>سمیه</FirstName>
					<LastName>امیرتیموری</LastName>
<Affiliation>دانش آموخته کارشناسی ارشد اقتصادکشاورزی دانشگاه تربیت مدرس</Affiliation>
<Identifier Source="ORCID">0000-0003-3534-1203</Identifier>

</Author>
<Author>
					<FirstName>صادق</FirstName>
					<LastName>خلیلیان</LastName>
<Affiliation>دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس</Affiliation>

</Author>
</AuthorList>
				<PublicationType>Journal Article</PublicationType>
			<History>
				<PubDate PubStatus="received">
					<Year>2022</Year>
					<Month>06</Month>
					<Day>13</Day>
				</PubDate>
			</History>
		<Abstract>Today, considering the scarcity of production resources, developing productivity is the best and the most effective way to obtain economic growth. In this research, effective factors in capital stock productivity in agriculture sector during 1976 - 2003 are studied.In order to estimate the average capital stock productivity, the Generalized Average Productivity method (GAP) has been used. To make use of this method requires the estimation of production function of agricultural sector. Therefore, first of all, using ARDL ethod, production function of agricultural sector was estimated and then generalized average productivity of capital stock (GAPk) in agricultural sector was calculated. Finally, the impact of work force variation used for per capital unit (L/K) , the average human capital for per capital unit (H/K) and the distance between existing production and potential production (EXC) on GAPk were surveyed. To do this, the ARDL method has been used to estimate the relationship between  GAPk and other variables studied. The results showed that the variables L/K and H/K have a positive impact in capital stock productivity in agricultural sector while that of EXC variable is a negative one.</Abstract>
			<OtherAbstract Language="FA">امروزه با توجه به کمیابی منابع تولید، بهبود بهره وری بهترین و مؤثرترین روش دستیابی به رشد اقتصادی است. در این تحقیق به بررسی عوامل مؤثر بر بهره وری موجودی سرمایه در بخش کشاورزی طی دوره زمانی  1355-82 پرداخته شد. بهمنظور محاسبه بهره وری متوسط موجودی سرمایه، از روش بهر هوری متوسط تعمیم یافته (GAP) استفاده گردید. به کارگیری این روش نیازمند براورد تابع تولید بخش کشاورزی است، لذا ابتدا تابع تولید بخش کشاورزی با روش ARDL براورد و سپس GAPK در بخش کشاورزی محاسبه شد. در نهایت تأثیر متغیرهای نیروی کار مورد استفاده به ازای هر واحد سرمایه (L/K)، ازای هر واحد سرمایه (H/K) و فاصله تولید بالفعل از تولید بالقوه (EXC) بر GAPK بررسی شد. بدین منظور از روش ARDL برای تخمین روابط بین GAPK و سایر متغیرهای موردمطالعه استفاده گردید. نتایج نشان داد که متغیرهای L/K و H/K تأثیر مثبت و متغیر EXC تأثیر منفی در بهر هوری موجودی سرمایه در بخش کشاورزی دارند.</OtherAbstract>
		<ObjectList>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">موجودی سرمایه</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">بخش کشاورزی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">بهره وری متوسط تعمیم یافته</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">روش ARDL</Param>
			</Object>
		</ObjectList>
<ArchiveCopySource DocType="pdf">http://aead.agri-peri.ac.ir/article_126901_66faa2bdc43adecc3c25e7f11352dd9e.pdf</ArchiveCopySource>
</Article>

<Article>
<Journal>
				<PublisherName>موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی</PublisherName>
				<JournalTitle>اقتصاد کشاورزی و توسعه</JournalTitle>
				<Issn>1022-4211</Issn>
				<Volume>16</Volume>
				<Issue>1</Issue>
				<PubDate PubStatus="epublish">
					<Year>2008</Year>
					<Month>05</Month>
					<Day>21</Day>
				</PubDate>
			</Journal>
<ArticleTitle>Defining the optimal cropping pattern greenhouse and common aggregated crops: an application of multidivisional linear programming model</ArticleTitle>
<VernacularTitle>تعیین الگوی بهینه کشت زراعت تلفیقی متعارف و گلخانه ای با استفاده ازمدل برنامه ریزی خطی چندبخشی</VernacularTitle>
			<FirstPage>79</FirstPage>
			<LastPage>101</LastPage>
			<ELocationID EIdType="pii">126902</ELocationID>
			
<ELocationID EIdType="doi">10.30490/aead.2008.126902</ELocationID>
			
			<Language>FA</Language>
<AuthorList>
<Author>
					<FirstName>سحر</FirstName>
					<LastName>سیامی</LastName>
<Affiliation>مربی دانشگاه آزاد اسلامی علی آباد</Affiliation>

</Author>
<Author>
					<FirstName>غلامرضا</FirstName>
					<LastName>پیکانی</LastName>
<Affiliation>گروه اقتصاد کشاورزی دانشکده اقتصاد  و توسعه کشاورزی</Affiliation>

</Author>
</AuthorList>
				<PublicationType>Journal Article</PublicationType>
			<History>
				<PubDate PubStatus="received">
					<Year>2022</Year>
					<Month>06</Month>
					<Day>13</Day>
				</PubDate>
			</History>
		<Abstract>The main objective of the present study was to construct a multidivisional linear programming model to encompass plastic greenhouse and common crops production activities (a decentralized organization) of more than 70 individual farmers in order to maximize the net income. The results show that due to optimal allocation of resources, profitability increase up to 81 percent and 24 percent for each common crop production and plastic greenhouse activities, compared to the existing activities (calibrated models). Also when greenhouse and common crop production activities are considered as a multidivisional organization for each of jointed farmers, the profitability will increase 23 percent compared to the total calibrated models. Generally, when the activities of all farmers are considered globally, the aggregated multidivisional programming model is able to predict any production fluctuation of crops and ornamental flowers produced jointly through common resource allocations.</Abstract>
			<OtherAbstract Language="FA">هدف اصلی مطالعه حاضر طراحی یک مدل برنامه ریزی خطی چندبخشی برای فعالیتهای گلخانه ای و زراعت متعارف در 70 واحد مجزا واقع در شرق مازندران برای سال 1383 به منظور حداکثرسازی درآمد خالص است. نتایج نشان م یدهد که تخصیص بهینه منابع، برای هر یک از فعالیتهای گلخان های و زراعی در مقایسه با شرایط موجود (مدلهای کالیبره) 2سودآوری را بین 24 تا 81 درصد افزایش می دهد. همچنین وقتی که فعالیتهای گلخان های و تولید زراعی متعارف به شکل چندبخشی برای هریک از واحدهای زراعی مورد توجه قرار گیرد، سود در مقایسه با مدلهای کالیبره 23 درصد افزایش می یابد. به طور کلی وقتی که فعالیتهای همه کشاورزان ب هصورت یکپارچه موردتوجه قرار گیرد، مدلهای تلفیقی برنامه ریزی چندبخشی قادر به پی شبینی نوسانهای تولید محصولات زراعی و گلخان های به واسطه تخصیص منابع مشترک است.</OtherAbstract>
		<ObjectList>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">الگوی بهینه کشت</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">زراعت تلفیقی متعارف و گلخان های</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">برنامه ریزی خطی چندبخشی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">مدلهای تلفیقی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">مدلهای کالیبره</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">نظامهای بهر هبرداری مخلوط</Param>
			</Object>
		</ObjectList>
<ArchiveCopySource DocType="pdf">http://aead.agri-peri.ac.ir/article_126902_ffa860bf5c9dccfeeb7a3808eb6df90d.pdf</ArchiveCopySource>
</Article>

<Article>
<Journal>
				<PublisherName>موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی</PublisherName>
				<JournalTitle>اقتصاد کشاورزی و توسعه</JournalTitle>
				<Issn>1022-4211</Issn>
				<Volume>16</Volume>
				<Issue>1</Issue>
				<PubDate PubStatus="epublish">
					<Year>2008</Year>
					<Month>05</Month>
					<Day>21</Day>
				</PubDate>
			</Journal>
<ArticleTitle>Investigating poverty and food insecurity distribution over space in rural and urban areas of Iran</ArticleTitle>
<VernacularTitle>بررسی توزیع مکانی فقر و ناامنی غذایی خانوارهای شهری و روستایی به تفکیک استانی در ایران</VernacularTitle>
			<FirstPage>103</FirstPage>
			<LastPage>123</LastPage>
			<ELocationID EIdType="pii">126904</ELocationID>
			
<ELocationID EIdType="doi">10.30490/aead.2008.126904</ELocationID>
			
			<Language>FA</Language>
<AuthorList>
<Author>
					<FirstName>مریم</FirstName>
					<LastName>جعفری ثانی</LastName>
<Affiliation>دستیار علمی دانشگاه پیام نور واحد جواجو</Affiliation>

</Author>
<Author>
					<FirstName>محمد</FirstName>
					<LastName>بخشوده</LastName>
<Affiliation>دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه شیراز</Affiliation>

</Author>
</AuthorList>
				<PublicationType>Journal Article</PublicationType>
			<History>
				<PubDate PubStatus="received">
					<Year>2022</Year>
					<Month>06</Month>
					<Day>13</Day>
				</PubDate>
			</History>
		<Abstract>In this study poverty and food insecurity of rural and urban areas of Iran in 2003 are investigated by using FGT index. Results show that, in rural areas poverty is lower than urban areas but, food security (calorie, rotein and carbohydrates) in urban areas is better than what is there in rural areas. These results reveal that all the poor are not necessarily food insecure. Based on findings, carbohydrates insecurity rate is the lowest and protein insecurity rate is the highest in daily needs. In this regard we can say people have low purchasing power therefore they have inappropriate nutrition and prefer to use foods at lowest prices. Finally it is suggested that in poverty and food insecurity decreasing programs, regional and geographical situations should be taken into consideration and also those food containing sufficient proteins must be supported through subsidies.</Abstract>
			<OtherAbstract Language="FA">وضعیت فقر و ناامنی غذایی مناطق ،FGT در مطالعه حاضر ب ا استفاده از شاخص شهری و روستایی استانهای مختلف ایران در سال 1382 بررسی شده است . نتایج نشان داد که در مناطق روستایی ایران درصد فقرا کمتر از مناطق شهری است، در حالی که وضعیت امنیت غذایی با توجه به سه شاخص محاسبه شده (برای کمبود کالری، پروتئین و کربوهیدرات مورد نیاز بدن )، در مناطق شهری وضعیت مناسبتری نسبت به مناطق روستایی دارد، لذا می توان گفت استانهایی که فقیرند، الزاماً در ناامنی غذایی قرار ندارند . با توجه به محاسبه شاخصهای مورد نظر برای ناامنی غذایی، شکاف کمبود کربوهیدرا ت نسبت به شکاف کمبود کالری و پروتئین بسیار کوچکتر و نشاندهندة مصرف زیاد و بالاتر از میزان حداقل نیاز روزانه است . شکاف کمبود پروتئین نیز نسبت به سایر شکافها بسیار بزرگتر و نشاندهنده مصرف کمتر از میزان حداقل نیاز روزانه است . این مسئله حاکی از پایین بودن قدرت خرید و نبود فرهنگ صحیح تغذیه و جایگزین شدن مواد خوراکیِ با ارزش غذایی پایین توسط خانوارهای مورد مطالعه می باشد. با توجه به نتایج مطالعه حاضر پیشنهاد می شود در برنامه های مبارزه با فقر و ناامنی غذایی جهت گیری های منطقه ای و جغرافیایی مد نظر قرار گیرد همچنی ن با توجه به سوء تغذیه ناشی از کمبود پروتئین جهت گیری یارانهها به سمت حمایت از مواد پروتئینی و اصلاح الگوی تغذیه خانوارها باشد.</OtherAbstract>
		<ObjectList>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">فقر</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">ناامنی غذایی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">شاخص FGT</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">کالری</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">پروتئین</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">کربوهیدرات</Param>
			</Object>
		</ObjectList>
<ArchiveCopySource DocType="pdf">http://aead.agri-peri.ac.ir/article_126904_ad5dd825fe6182e503295c9a94a19a89.pdf</ArchiveCopySource>
</Article>
</ArticleSet>
