1.بخشوده، محمد (١٣٧٣)، بررسی رفتار مصرفکنندگان پس از انقلاب اسلامی ایران، گزارش طرح پژوهشی، دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان.
2.بخشوده، محمد (١٣٧٥)، بررسی تقاضای انواع گوشت در ایران، مجموعه مقالات اولین کنفرانس اقتصاد کشاورزی ایران، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زابل، ص .٥٨٨-٥٦٥.
3.پناهی، علیرضا (١٣٧٥)، تحلیل رفتار مصرفی در مناطق شهری: کاربرد سیستم تقاضای تقریباً ایده ال: مورد ایران، پایاننامه کارشناسی ارشد، دانشکده ادبیات و علوم انسانی دانشگاه شیراز.
4.سازمان مدیریت و برنامه ریزی کشور (١٣٨٠)، نظام هدفمند یارانهها، تهران.
5.فرجزاده، زکریا (١٣٨٢)، هدفمند کردن یارانه ها و کاهش فقر، پایان نامه کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز.
6.عزیزی، جعفر و جواد ترکمانی (١٣٨٠)، تخمین توابع تقاضای انواع گوشت در ایران، فصلنامه اقتصاد کشاورزی وتوسعه، شماره :٣٤ .٢۳٧-٢۱٧
7.گجراتی، دامودار (١٩٩٦)، مبانی اقتصاد سنجی، ترجمه حمید ابریشمی، انتشارات دانشگاه تهران، تهران.
8.مرکزآمار ایران (١٣٧٩)، طرح آمارگیری درآمد و هزینه خانوار، تهران.
9.واریان، هال (١٩٩٩)، رویکردی جدید به اقتصاد خرد میانه، ترجمه سید جواد مقیم پور، نشر نی، تهران.
10.Abdulai, A., D. K. Jain and A. K. Sharma (1999), Household food demand in India, Journal of Agricultural Economics, 50 (2): 316-327.
11. Blanciforty, L. A., R. D. Green and G. A. King (1986), U.S. consumer behaviuor over the postware period: An almost ideal demand system analysis, Gianin Foundation Monograph, No.40.
12.Balcombe, K., S. Davidova and J. A. Morrison (1999), Consumer behaviour in a country in transition with a strongly contracting economy: The case of food consumption in Bulgaria, Journal of Agricultural Economics, 50 (1): 36-47.
13.Deaton, A. and J. Muellbauer (1980), An almost ideal demand system, American Economic Review, 70 (3): 312-326.
14.Deaton, A. (1988), Quality, quantity and spatial variation of price, American Economic Review, 78 (3): 418-430.
15.Karagiannis, G. S. Katranidis and K. Velentzas (2000), An error correction almost ideal demand system for meat in Greece, Agricultural Economics, 2000 (22): 29-35.
16.Laraki K. (1989), Food subsidies: A case study of price reform in Moroco, LSMS Working Paper, No. 50.
17.Tiffin, A. and R. Tiffin (1999), Estimate of food demand elastisities for Great Britain: 1972-1994, Journal of Agricultural Economics, 50(1): 140-147.
18.Seddighi, H. R., K. A. Lawler and A. V. Katos (2000), Econometrics: A practical approach, Rutledge Press, London.