اقتصاد کشاورزی و توسعه

اقتصاد کشاورزی و توسعه

نگرشی اقتصادی - اجتماعی بر جایگاه محصولات راهبردی ویژه خراسان: مطالعه موردی محصول زرشک

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
محمود دانشور
محمد مظهری
10.30490/aead.2000.132377
چکیده
منطقه جنوب خراسان به دلیل کمبود میزان بارندگی سالانه و محدودیت منابع آبی، برای تولید بسیاری از محصولات راهبردی کشاورزی مناسب نیست. ولی این منطقه دارای استعدادی شایان توجه در زمینه تولید محصولاتی است که کشت داخلی آن به طور عمده در این بخش از کشور انجام می شود نمونه بارز این گونه محصولات زرشک و زعفران است که به تقریب، تمامی تولید زرشک و نیز بخش عمده تولید زعفران در سطح کشور اختصاص به مناطق جنوبی استان خراسان دارد. با توجه به آمار و ارقام به دست آمده در این مطالعه، نقشی را که تولید زرشک در به ترتیب استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد و دانشجوی دکتری اقتصاد ایجاد درآمد و اشتغالزایی و کمک به توسعه اقتصادی - اجتماعی منطقه داشته است، بررسی کرده و در نهایت چنین نتیجه گیری شده است که توجه بیش از پیش به تولید زرشک و افزایش سطح زیر کشت آن در استان و همچنین سرمایه گذاری در راستای صنایع وابسته به این محصول، روند توسعه اقتصادی - اجتماعی مناطق محروم جنوب استان خراسان را بهبود خواهد بخشید.

عنوان مقاله English

A Socio-Economic Perspective on the Position of Strategic Products Specially Produced in Khorasan: A Case Study of Barberry

نویسندگان English

Mahmoud Daneshvar
Mohammad Mazhari

  1. 1. برنامه پنجساله دوم بخش کشاورزی سازمان کشاورزی خراسان ۱۳۷۱.

    2.نتایج تفصیلی سرشماری کشاورزی خراسان مرکز آمار ایران ۱۳۶۷ .

    3.سرشماری عمومی کشاورزی انتشارات مرکز آمار ایران ۱۳۶۷.

    4. مجموعه مقالات اولین سمینار باغبانی کشور مشهد ۱۳۶۹.

    5.کو پاهی مجید تحلیل اقتصادی طرح های کشاورزی دانشگاه تهران ۱۳۶۶.

    6.سلطانی، غلامرضا اقتصاد مهندسی دانشگاه شیراز ۱۳۷۱.

    1. Pitie, G. Exode Rural, Paris 1979.
    2. Malassis, L' Agriculture et Processus de developpement, Paris 1973.
    3. Clark, Colin. The Condition of economic Progress, PUF 1960.
    4. Boussard, JM. Economie de L'Agriculture, Paris 1980.